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Bastianelli Rosso Bag in Box 5lt

15,00

12 disponibili

Descrizione

BASTIANELLI ROSSO BAG IN BOX 5LT

 

VITIGNO: Montepulciano – Sangiovese

VIGNETO: Esposizione: sud
Terreno: argilloso – sabbioso
Forma di allevamento: controspalliera
Potatura: cordone speronato

VENDEMMIA:
Raccolta manuale nella seconda metà di Ottobre.

VINIFICAZIONE:
Fermentazione con macerazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento in acciaio e in bottiglia per 6 mesi.

CARATTERISTICHE:
Intenso e persistente con tannino rotondo, deciso e dal colore rubino. Fruttato con finale balsamico.

ABBINAMENTO:
Carni rosse.

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