Bressan Mastri Vinai Ego 2016 cl 75

49,00

Esaurito

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino alla vista. All’esame olfattivo dimostra di avere un bouquet complesso e unico, composto da profumi di sottobosco, sentori di pepe e muschio, e richiami al tartufo e al legno aromatico. Pieno, intenso e vellutato al palato, ricco e lungo in persistenza.

ABBINAMENTI

Si sposa bene con carni rosse allo spiedo, preparazioni a base di selvaggina e formaggi a media stagionatura. È da abbinare allo spezzatino di capriolo.

CANTINA

Quella dei Bressan , come spesso accade quando si parla di vigne, vino e terra, è una storia fatta di nomi propri: nomi di terre e soprattutto nomi di persone, che con il sudore della fronte

VENEZIA GIULIA ROSSO IGT “EGO” 2014 – BRESSAN MASTRI VINAI

Dall’esperienza, dalla competenza e dalla conoscenza di dieci generazioni, nasce il Venezia Giulia Rosso IGT “Ego” dell’azienda Bressan Mastri Vinai, che viene firmato a mano dal produttore in ogni singola bottiglia, così da far meglio comprendere quanta passione e quanto amore sono celati dietro il proprio lavoro. Ottenuto da un blend tra l’internazionale cabernet franc e l’autoctono schioppettino, riposa per almeno tre anni in botti di rovere e per 15 mesi in bottiglia. Capace di un lungo invecchiamento, si erge a silenzioso testimone di tradizioni secolari, divenendo un umile custode di una millenaria cultura.

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