Donnafugata Millesimato brut cl 75

Donnafugata Brut 2016 offre un bouquetintenso con aromi di crosta di pane e fieno, accompagnati da nuances di frutta secca e leggeri sentori agrumati. In bocca è fresco e vibrante, mostrando al contempo una buonastruttura e complessità. Un brut armonioso, dal perlage fine e persistente e dalla spiccata personalità.

A tavola

Piacevole calice da aperitivo, ottimo abbinato a finger food come per esempio bruschette di bottarga e
basilico, verdure in tempura o un tagliere di salumi. Accompagna perfettamente primi piatti a base di pesce e crostacei, sfizioso con le capesante scottate e fritture di pesce.

Ottimo a 6 – 8°C°