Description
CARATTERISTICHE
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Meunier 60%, Pinot Noir 34%, Chardonnay 6%
Regione
Champagne
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
A coltivazione biodinamica
Vinificazione
Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con lieviti indigeni, senza travasi o filtrazioni e senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Recoltant Manipulant
Note aggiuntive
Contiene solfiti
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