Descrizione
Asti
DOCG
Moscato bianco
Uno dei prodotti storici della nostra cantina piemontese, situata in una zona in cui è altissima la vocazione per il Moscato bianco, vitigno tipico del basso Piemonte.
Colore giallo paglierino, ottimo perlage fine e persistente.. Al naso spiccano i sentori tipici del Moscato, salvia e fiori di pesco creano un profumo intenso e inconfondibile, In bocca la dolcezza e la vivacità sono in perfetto equilibrio.
Spumante tipico da dessert. Eccellente l’abbinamento con pasticceria secca e torta di nocciole del Piemonte..
Fermentazione : secondo il metodo Charmat a temperatura controllata in tini in acciaio
Alcol: 7%
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C Prima annata prodotta: 1999
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