Descrizione
GRAPPA INVECCHIATA
Anno | 2011. |
Vitigno | Moscato. |
Provenienza della vinaccia | Selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. |
Sistema di Distillazione | Discontinuo. |
Impianto | Caldaie in rame a vapore. |
Legni utilizzati | Legni diversi. |
Tostatura legno | Varie. |
Colore | Ambrato. |
Profumo | Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia. |
Sapore | Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. |
Capacità bottiglie | Cl 70. |
Gradazione | 43% vol. |
Calice consigliato | Calice Selezione. |
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