Borgogno Barolo Docg Le Liste astucciatocl 75

85,00

Esaurito

Descrizione

Barolo ‘Liste’ Borgogno

BORGOGNO

Il Barolo “Liste” di Borgogno nasce nell’omonimo cru del comune di Barolo e si presenta con una personalità sfaccettata, ricca, profonda e molto elegante. Dopo 48 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere emana un affascinante corredo aromatico di sottobosco, incenso, radici, violette, acqua di rose, frutta rossa e spezie tostate. Il sorso è potente e leggiadro al contempo, dai tannini fitti e di lunga persistenza

CARATTERISTICHE

Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno marnoso calcareo argilloso del cru Liste del comune di Barolo, a 270-330 metri di altitudine, con esposizione a sud e sud-est
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento per circa 2 settimane con macerazione prolungata per altri 40-60 giorni. Senza filtrazioni
Affinamento
48 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Borgogno Barolo Docg Le Liste astucciatocl 75”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *