Descrizione
‘Angheli’ Donnafugata 2016
DONNAFUGATA
L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano dal carattere internazionale, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon e maturato per 12 mesi in barrique e botti medie. È caratterizzato da profumi speziati e mediterranei, di frutti di bosco, liquirizia, grafite ed erbe aromatiche. Il sorso è dotato di struttura, equilibrio e persistenza
CARATTERISTICHE
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Regione
Sicilia
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni collinari argillosi e calcarei tra 200 e 600 metri di altitudine, nella Tenuta di Contessa Entellina
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 11-13 giorni
Affinamento
12 mesi in barrique e tonneau di rovere francese di secondo passaggio. Almeno 24 mesi in bottiglia
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