FLEA BIRRA ARTIGIANALE BASTOLA

Descrizione

IMPERIAL RED ALE

Birra dal colore ambrato scuro tendente al
rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%,
dal gusto intenso, secca, leggermente
amara e con retrogusto caramello e nocciola
dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma
compatta, cremosa e aderente. Non filtrata,
non pastorizzata, ad alta fermentazione e
rifermentata in bottiglia.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI :
Il gusto secco e leggermente amaro di
Bastola accompagna egregiamente primi
importanti, ricchi di sapore, secondi a base
di carne rossa, anche selvaggina. Si accosta
benissimo con dessert a base di cioccolato.

Grado Plato di partenza : 16,5
Grado alcolico : 6,9% vol.
Temperatura di servizio: 10 / 12° C
Grado IBU: 25
Ingredienti: acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli, lieviti, zucchero di canna