Gin Mare + 2 Bicchieri Special Edition

Descrizione

Gin Mare e’ prodotto nella distilleria di Vilanova I La Geltru tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione.

Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore.

Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Il processo di distillazione richiede circa 4 ore e mezza e gli spiriti ottenuti sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note gustative tipiche di questo gin.

Gin. Mare e’ un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali:

basilico dall’Italia,

timo dalla Turchia,

rosmarino dalla Grecia,

agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.

Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste