Descrizione
Metodologia: Champenoise
Stile: extra strong, doppio malto, con lieviti vivi selezionati
Fermentazione: alta, a rifermentazione naturale in bottiglia
Colore: giallo oro vivo
Gradazione: Alc. 11% Vol.
Temperatura di mescita: 8°C
Curiosità
Nome: HΨ si pronuncia ‘ai’
Marchio: raffigura la divinità egiziana protettrice della gioia, della festa e della convivialità
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