Descrizione
“…Dreams…” da uve Chardonnay. Ha colore giallo paglierino risplendente. All’olfatto esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, pasticceria. In bocca mantiene tutte le promesse dell’olfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti. (Duemilavini Guida 2003 A.I.S., Dreams 2000
Tipo terreno
Marnoso arenario
Prodotto con uve
Chardonnay
Tipo allevamento
Guyot con viti per ettaro fino a 7900
Alcol
13,5%
Acidità
5,50 ‰
Durata Vino
8 – 10 anni
Affinamento
11 mesi in botti piccole da 300 litri di rovere francese
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