Descrizione
Uvaggio: Riesling 100%
Descrizione: Le rive della Mosella sono sempre state le regioni vinicole più antiche e conosciute della Germania. Soprattutto i fiumi complessi e tortuosi nel mezzo raggiungono e pendii ripidi estremamente ripidi formano condizioni terroir estremamente speciali. L’ardesia rossa è piena di ferro, portando un solido senso di mineralità e complessità dell’aroma. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet offre un intenso e ampio ventaglio di aromi fruttati, dalla pesca all’ananas, fino al frutto della passione e alle note agrumate. Con il tempo si aggiungono sentori minerali e fumé. In bocca è perfettamente bilanciato, succoso e minerale, con un ottimo equilibrio tra struttura e freschezza. Il finale è vivace e pulito, con un intrigante tocco di spezie.
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