Descrizione
LAGREIN ALTO ADIGE DOC
ANALISI SENSORIALE:
Aroma tipico di frutti di bosco, violetta e cioccolato fondente. Ricco di tannini, corposo e fresco al palato.
TERROIR:
Terreni d’origine alluvionale di San Paolo (200-350m s.l.m.)
ANNATA:
2018
VINIFICAZIONE:
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
POTENZIALE D‘INVECCHIAMENTO:
Fino a 4 anni
CONSIGLI D‘ABBINAMENTI:
Con pietanze di selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14°-16°C
CONTENUTO ALCOLICO:
13,0 % vol.
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