Descrizione
‘Suppriscola’ Senza Solfiti Aggiunti Annesanti 2017
ANNESANTI
Il “Suppriscola” è un vino rosso umbro da uve Barbera dal grande potere gastronomico che si fa apprezzare per la sua semplicità di beva e i suoi fragranti profumi fruttati. Il naso verte verso tonalità di frutta rossa croccante, tocchi rustici e fiori di campo, al palato è molto fresco e succoso, gradevolmente rustico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
CARATTERISTICHE
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Barbera 100%
Regione
Umbria
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti che poggiano su terreno argilloso e limoso con esposizione a sud-est con forma di allevamento a guyot
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata senza aggiungere solfiti
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio e imbottigliato senza filtrazioni durante la luna calante
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni
Recensioni
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