Descrizione
Panettone farcito con crema alla nocciola ricoperto con cioccolato fondente e croccante granetta di nocciole caramellate.
L’ accurata selezione delle migliori matertie prime e l’utilizzo di puro lievito madre, la lavorazione secondo l’antica tradizione e una lievitazione naturale lunga 48 ore è il segreto di questa specialità. Il processo lento e meticoloso, conferisce al prodotto intesa fragranza, golosa morbidezza, maggiore digeribilità e la capacità di conservare a lungo le caratteristiche organolettiche intrinseche.
Ingredienti: Farina di frumento, crema alle nocciole 15%, nocciole 9%, cacao in polvere, latte scremato in polvere, alcool, addensante: pectine, conservante: sorbato di potassio, aromi, uova fresche, zucchero, cioccolato 9%, burro, latte intero fresco pastorizzato, granella di nocciole caramellate, lievito naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, fruttosio, aromi. Può contenere mandorle e altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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