Descrizione
DETTAGLI
Colore giallo intenso con sfumature oro, perlage fine ed elegante. Al naso subito un turbinio di profumi: fiori bianchi, crema chantilly, agrume candito e spezie, con una freschezza impressionante. Al palato di grande struttura, con note fruttate e un sentore di piccola frutta rossa, subito equilibrato dall’ottima acidità.
ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, grande protagonista con antipasti di pesce ma anche per brindisi in buona compagnia.
Produttore | Paul Bara |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Temperatura di servizio | 8/10 ° C |
Affinamento | 60 mesi sui lieviti |
Annata | 2012 |
Consigliato da | Fabio Ravasio, Wine Selector di enotop |
Vitigni | Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% |
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