Cos Nero di Lupo Sicilia cl 75

16,90

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Descrizione

Nero d’Avola ‘Nero di Lupo’ Cos 2018

COS

Il Nero d’Avola “Nero di Lupo” di Cos è un vino rosso radioso, come la sua terre di origine. Al naso si avvertono note di frutti rossi in confettura e di anguria, con piacevoli cenni di caffè e cuoio. Al palato è fresco, equilibrato, dai tannini fini e dalla perfetta corrispondenza gusto-olfattiva. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Nero d’Avola 100%
Regione
Sicilia
Gradazione
11.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su suoli di terre rosse, ricche di sabbie sub-appenniniche e calcarei, siti a 250 metri s.l.m. Lavorati in biologico e in biodinamico
Vinificazione
Fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni in cemento
Affinamento
Almeno 12 mesi in vasche di cemento vetrificato
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni, Vegan Friendly

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