“Mille e una Notte” è una delle etichette più prestigiose e importanti della cantina Donnafugata. Viene prodotto con Nero d’Avola  e una piccolissima parte di altri vitigni locali e affina per ben 16 mesi in barrique. Al naso è intenso, complesso, speziato, fruttato, floreale con chiusura balsamica. Al palato è robusto, pieno e morbido con fitta trama tannica