Descrizione
Cometa Planeta 2017
PLANETA
Il Cometa di Planeta è un vino bianco siciliano di buona complessità aromatica, prodotto da uve Fiano, vitigno di antica origine campana. Al naso è ricco e articolato, con note di fiori, agrumi, frutta gialla ed erbe aromatiche. Al palato è elegante ed espressivo, di buona freschezza e ottima persistenza aromatica
CARATTERISTICHE
Denominazione
Menfi DOC
Vitigni
Fiano 100%
Regione
Sicilia
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspapigiatura, pressatura soffice, sedimentazione statica naturale a bassa temperatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio
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