Descrizione
| FRANCIACORTA DOCG BRUT ”ZILIANI C” Millesimato 2014 |
| Nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 36 mesi sui propri lieviti. Colore giallo cristallino con riflessi dorati e bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di pera, pesca, agrumi con sfumature di fiori bianchi, per finire nocciola e pasticceria fine. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità. |
| Tipologia: FRANCIACORTA DOCG Uvaggio: 75% CHARDONNAY – 25% PINOT NERO Disponibile: 6 lt cassa legno Gradazione alcolica: 12,50% Vol Bottiglia: COLORE CANNELLA |
| Abbinamento: adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, pesci bolliti e alla griglia. |
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