Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Bel giallo paglierino dai tratti ancora giovanili con qualche sfumatura dorata . Al naso si apre con sentori fruttati e maturi su tracce vegetali e agrumate. Intensa vena minerale, tipica del vitigno. Sorso ben equilibrato tra intensità e gradevolezza di beva.
ABBINAMENTI
Ottimo con piatti di pesce ricco come salmone e tonno, anche affumicati e preparazioni speziate come pollo e verdure al curry.
CANTINA
L’azienda a conduzione famigliare Meulenhof si trova a Erden, sulle rive della Mosella, storica zona della Germania, produttrice di meravigliosi Riesling. Questa antichissima cantina risale al..
RIESLING SPÄTLESE “WEHLENER SONNENHUR”2015
Un ottimo vino con un potenziale d’invecchiamento altissimo il Riesling Spätlese di Meulenhof, integro e accattivante caratterizzato da note fruttate e minerali.
Recensioni
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