Descrizione
- Annata: 2018
- Denominazione: Rheingau QbA
- Vitigni: riesling renano 100%
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2018/2032
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
RHEINGAU RIESLING QBA TROCKEN GELBLACK 2018 – SCHLOSS JOHANNISBERG:
Frutto di uve nutrite dall’inimitabile terreno ricco di strati profondi di argilla rossa e quarzo tipico del massiccio del Taunus (massiccio montuoso situato tra i Länder dell’Hesse e della Renania-Palatinato), Rheingau Riesling QbA Trocken Gelblack di Schloss Johannisberg fermenta per il 90% della massa in acciaio, la parte restante in botti di legno tedesco da 1200 l (Doppelstück), per poi sostare 4 mesi sulle fecce. Identificato dalla capsula gialla (Gelblack), è Trocken (residuo zuccherino: 7,4 g/l) d’adamantina purezza fruttato-minerale, da bere domani o da dimenticare in cantina.
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