Descrizione
SCARPETTA DI VENERE PECORINO TERRE DI CHIETI BIOVEGAN CL 75
Il nome deriva dal fiore “Scarpetta di Venere”, orchidea selvaggia di autentica bellezza, considerata una specie rara e protetta e molto diffusa nel Parco Nazionale d’Abruzzo. Tutta la naturalità, il fascino e l’eleganza di questo fiore si rispecchiano nelle caratteristiche organolettiche di questi vini Abruzzesi che suggeriscono di vivere assaporando la Natura.
Vitigno: Pecorino.
Zona di Produzione: Abruzzo. Colore: giallo paglierino vivace.
Bouquet: ampio, con note fruttate di pesca e albicocca, fiori bianchi e finale balsamico.
Sapore: fresco, minerale e ben equilibrato.
Gradazione alcolica: 13 % vol. Temperatura di servizio: 10/12 oC
Abbinamenti gastronomici:Antipasti e sushi vegan,risotto vegan allo zafferano. Formato: 750 ml
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