Descrizione
Chablis 1er Cru AOC Fourchaume 2015 – Simonnet-Febvre
1er Cru situato sulla riva destra del Serein. Esposta a ovest / sud-ovest, questa zona produce vini ampi e armoniosi con una leggera nota minerale. Terroir composto da argilla Kimmeridgiana e calcare. Vigne vecchie di 40 anni. Affinamento di 10-12 mesi in acciaio sulle proprie fecce.
| Produttore | Simonnet Febvre |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bourgogne |
| Gradazione alcolica | 13% |
| Temperatura di servizio | 10/12 ° C |
| Affinamento | 10/12 mesi in acciaio sulle proprie fecce |
| Annata | 2015 |
| Vitigni | Chardonnay 100% |
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