Descrizione
MÜLLER THURGAU ALTO ADIGE DOC
ANALISI SENSORIALE:
Profumo fine di pesca e noce moscata. In bocca, struttura, mineralità e finale sapido.
TERROIR:
Vigneti situati sopra il centro di San Paolo su terreni profondi e argillosi (450-550m s.l.m.)
ANNATA:
2017
VINIFICAZIONE:
Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
POTENZIALE D‘INVECCHIAMENTO:
Fino a 2 anni
CONSIGLI D‘ABBINAMENTI:
Ideale come aperitivo, carne bianche e pietanze di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8°-10°C
CONTENUTO ALCOLICO:
12,5 % vol.
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